PL

Discover what's happening each day

Festival programme

Explore seven days of cocktail culture, guest shifts, tastings, masterclasses, and unforgettable nights across Gdańsk.

Plan your week

One programme · the whole city

Festival programme

Bar events, talks, workshops, panels and the hackathon — together in date and time order.

All times are local to Gdańsk (Europe/Warsaw).

17 events

At a bar

Free entry

Under The Blue Lights | Mała Sztuka x Bombay Sapphire

Mała Sztuka · Powroźnicza 13/15

Podczas Gdańsk Cocktail Week zapraszamy na trzygodzinne spotkania z Bombay Sapphire. Widzisz niebieskie światła na barze? To znak, że menu oraz koktajle są dostępne. A dostępne będą od 05.10 do 11.10, codziennie w godzinach 17:00–20:00, i będziemy serwować autorskie menu inspirowane kulturą ginu i charakterem Bombay Sapphire Premier Cru. Każdy koktajl powstanie na bazie Bombay Sapphire Premier Cru, z naciskiem na jego cytrusowe i botaniczne nuty — od lekkich, świeżych kompozycji po bardziej zwariowane pozycje koktajlowe. Wszystko w klimacie klasycznego G&T, które również będzie dla Was dostępne. 📅 05.10–11.10 ⏰ 17:00–20:00 🍸 Każdy koktajl: 32 PLN 💎 Bombay Sapphire Premier Cru 📍 Mała Sztuka Menu dostępne wyłącznie podczas Gdańsk Cocktail Week.

Details at the venue →
At a bar

Free entry

LA LOTERÍA DE LA MUERTE

La Muerte · Mariacka 1

Przez cały Gdańsk Cocktail Week w La Muerte gramy w naszą wersję meksykańskiej Loteríi. Każdego dnia na barze pojawi się 10 nowych kart i 10 nagród. Każda karta jest małą podpowiedzią tego, co można zgarnąć — bluzy, czapki, okulary, barmańskie gadżety, vouchery i inne fanty od nas i naszych partnerów. Masz opaskę GCW i zamawiasz koktajl? Wybierasz jedną z dostępnych kart i odbierasz przypisaną do niej nagrodę. Nie losujesz w ciemno — patrz uważnie na karty. 👀 Kiedy dana karta zostanie wybrana, znika z gry. 10 kart dziennie. 7 dni. 70 nagród. Kto pierwszy, ten lepszy. 📍 La Muerte 📅 5–11 października 🎟️ Warunek udziału: opaska GCW + zakup koktajlu ¿Qué carta eliges? ☠️

Details at the venue →
At a bar

Free entry

Sztuka Fermentacji

TLEN · Stągiewna,4

Podczas warsztatów „Sztuka fermentacji” zajrzymy za kulisy tego procesu i pokażemy, jak wykorzystać go zarówno w kuchni, jak i przy przygotowywaniu napojów. Porozmawiamy o składnikach, procesach, proporcjach i o tym, co zrobić, żeby fermentacja w domu była prosta i przewidywalna. Nie zabraknie części praktycznej – pokażemy konkretne przepisy i rozwiązania, które z łatwością wykorzystacie we własnej kuchni. Będziecie mogli zobaczyć, jak krok po kroku przygotować fermenty i jak później wykorzystać je w codziennym gotowaniu. Na koniec przeniesiemy fermentację do świata koktajli i pokażemy, jak możecie wykorzystać "dzikie napoje" w swoim domowym barze!

Details at the venue →

At a bar

Free entry

Dżem Session + Koncert zespołu Mewy

RED LIGHT · Ul. Piwna 28/31

Dżemiarze zapraszają na Dżem Session! Zaczynamy o 19:00 od Dżem Session - wspólnego grania, improwizacji i muzycznych spotkań bez sztywnego scenariusza. O 21:00 scenę przejmują MEWY i zagrają swój koncert. A kiedy wybrzmi ostatni utwór, wracamy do Dżem Session. Scena ponownie jest otwarta - możesz dołączyć, zagrać, zaśpiewać albo po prostu zostać z nami i zobaczyć, dokąd poniesie nas muzyka.

Details at the venue →

At a bar

Free entry

Martini Night: Oyster Gin x Natalia Samotes

Arco by Paco Pérez / Treinta y Tres · aleja Grunwaldzka 472 C

Wieczór dla miłośników Martini i ostryg - przygotujemy dla Was wyjątkowy pairing. Zmrożone Dry Martini na bazie Oyster Gin w połączeniu z ostrygami przyrządzonymi przez naszego Szefa Kuchni Antonio Arcieri. Naszym gościem będzie Natalia Samotes, ambasadorka marek premium United Beverages Group, która doświadczenie zdobywała m.in. w warszawskich barach Aura i El Koktel. Odkryjecie z nami, jak smaki ostryg i Martini wzajemnie się uzupełniają i spędzicie wieczór z widokiem na Zatokę Gdańską. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny. Oferta koktajlowa i kulinarna jest dodatkowo płatna i dostępna w ograniczonej liczbie. Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji stolika.

Details at the venue →
At a bar

Free entry

Igor Brovko Guest Shift

Mirzam · Tandeta,1

Igor od 12 lat pracuje za barem - w każdym tego słowa znaczeniu: od projektów konsultingowych w całej Ukrainie, przez tworzenie programów koktajlowych jako ambasador marek alkoholowych, po pracę za barem w Tayer + Elementary - jednym z najbardziej uznanych barów na świecie. Po drodze jego gościnne występy zaprowadziły go między innymi do Nowej Zelandii i Kanady, a swoją wiedzą dzieli się jako regularny prelegent podczas największych targów i wydarzeń barmańskich na świecie. Zapraszamy na guest shift 7 października o godzinie 20:00.

Details at the venue →

At a bar

Free entry

Masterclass z marką Planteray

RED LIGHT · Ul. Piwna 28/31

Zapraszamy na wyjątkowe szkolenie z marką Planteray: „Różnorodność rumu to jego potencjał – Jak wykorzystać walory smakowe rumu w poszczególnych koktajlach” -OBOWIĄZUJĄ ZAPISY - ilość osób ograniczona Podczas szkolenia zaprezentujemy wyselekcjonowane koktajle oparte na różnych rumach z portfolio Planteray, w których maksymalnie wykorzystamy unikalny potencjał smakowy każdego trunku. Pokażemy, jak dobrać odpowiedni rum do konkretnego koktajlu i na odwrót - jak wykorzystać potencjał , tak aby jego aromaty i smaki idealnie się komponowały, podkreślając wyjątkowość całej kompozycji. To doskonała okazja, aby poznać różnorodność rumów, nauczyć się jak łączyć ich charakter z różnymi składnikami i zyskać praktyczne umiejętności tworzenia koktajli, które zachwycą każdego gościa. Szkolenie poprowadzi NATALIA SAMOTES – PRESTIGE BRANDS AMBASSADOR, UNITED BEVERAGES GROUP   Natalia Samotes od 2014 roku związana jest z polską gastronomią i środowiskiem barmańskim, konsekwentnie budując swoją pozycję jako jedna z bardziej rozpoznawalnych ekspertek na scenie miksologii. Doświadczenie zdobywała, prowadząc bary w takich miejscach jak Aura czy Pizzaiolo Krucza, a także współtworząc charakter i standardy kultowego El Koktel. Jako konsultantka barowa wspierała liczne koncepty gastronomiczne, pomagając rozwijać ich ofertę koktajlową i podnosić jakość obsługi. Aktualnie reprezentuje United Beverages Group jako Prestige Brands Ambassador, odpowiadając za edukację, prezentacje i budowanie świadomości marek premium. OBOWIĄZUJĄ ZAPISY - ilość osób ograniczona Wyślij mail na adres: [email protected] w tytule napisz: Masterclass z marką Planteray w treści koniecznie podaj swoje imię i nazwisko

Details at the venue →
At a bar

Free entry

Amarico Low & No × Raffaele Bellomi

Arco by Paco Pérez / Treinta y Tres · aleja Grunwaldzka 472 C

Odkryj kulturę aperitivo w wydaniu Low & No - z koktajlami o obniżonej zawartości alkoholu oraz kompozycjami bezalkoholowymi, którym towarzyszyć będą tapas z kuchni Treinta y Tres. 8 października naszym gościem będzie Raffaele Bellomo, współtwórca baru Archivio w Weronie. Podczas wieczoru z Amarico przyjrzymy się różnorodności smaków i połączeniom koktajli z jedzeniem. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny. Oferta koktajlowa i kulinarna jest dodatkowo płatna i dostępna w ograniczonej liczbie. Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji stolika.

Details at the venue →
At a bar

Book at the venue

FAMILIADA

TLEN · Stągiewna,4

Wraz z Thomas Henry odpalamy wieczór z Familiadą — bez wpisowego, za to z dużą dawką rywalizacji, śmiechu i fajnymi nagrodami do zgarnięcia. Chcesz wziąć udział? - napisz do nas na Facebooku lub Instagramie i widzimy się: 8 października (czwratek) Start: 19:00

Details at the venue →
At a bar

Cocktail Week pass

MARTINI: THE ESSENTIALS

Mirzam · Tandeta,1

Degustacja dla tych, którzy chcą poznać ten legendarny koktajl i znaleźć swoje idealne Martini. Pięć wersji w małych porcjach pozwoli porównać składniki i proporcje, odkryć ich wpływ na smak i wybrać połączenie, które najbardziej wam odpowiada. Zestaw obejmuje 5 rodzajów Martini oraz przekąski. Cena - 100 zł. Degustacja jest dostępna wyłącznie dla posiadaczy biletów Gdańsk Cocktail Week i jest dodatkowo płatna.

Details at the venue →

At a bar

Free entry

Röda Huset Guest Shift: Björn Kjellberg × Magnus Ribbing

Arco by Paco Pérez / Treinta y Tres · aleja Grunwaldzka 472 C

Björn Kjellberg i Magnus Ribbing to barmani ze sztokholmskiego Röda Huset, wyróżnionego w prestiżowym zestawieniu The World’s 50 Best Bars. Przywiozą ze sobą smaki Północy i kreatywne podejście do nordyckich składników, z którego słynie Röda Huset. Podczas gościnnej zmiany przygotują dla Was cztery autorskie koktajle. Poznajcie ich barmański styl, odkryjcie nieoczywiste połączenia smaków i spędźcie wieczór z widokiem na całe Trójmiasto. Koktajle są dodatkowo płatne i dostępne w ograniczonej liczbie. Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji stolika. Guest shift jest osobnym wydarzeniem od biletowanej degustacji „The Scandinavian Cocktail Experience”.

Details at the venue →
At a bar

Book at the venue

Röda Huset: The Scandinavian Cocktail Experience

Arco by Paco Pérez / Treinta y Tres · aleja Grunwaldzka 472 C

The Scandinavian Cocktail Experience to degustacja sześciu autorskich koktajli, która pozwoli Wam odkryć smaki Skandynawii i poznać świat Röda Huset. Ten ceniony sztokholmski koktajlbar, wyróżniony w prestiżowym zestawieniu The World’s 50 Best Bars, słynie z kreatywnego podejścia do lokalnych, nordyckich składników. Podczas degustacji poznacie kompozycje inspirowane naturą i smakami Północy. Doświadczenie dopełni widok na Zatokę Gdańską. 9 października 2026 | sesje o 17:30 i 20:00 BODEGA, 33. piętro Olivia Star Czas trwania: ok. 75 minut Cena: 250 zł za osobę Bilety: https://tiny.pl/ts1jw-b25 Każda sesja odbędzie się w kameralnym gronie maksymalnie 7 osób. Udział wymaga wcześniejszego zakupu biletu na wybraną godzinę.

Details at the venue →
At a bar

Free entry

One Sip & Oysters

Mirzam · Tandeta,1

Lubimy Martini i ostrygi, a jeszcze bardziej - wymyślać dla nich nowe połączenia. Na ten wieczór przygotowujemy 5 specjalnych Martini i 5 dodatków do świeżych ostryg. Będziemy próbować, jak różne składniki zmieniają znane smaki i jak Martini i ostrygi wzajemnie się uzupełniają. Zapraszamy wszystkich gości naszego baru. Żeby wygodnie spędzić wieczór, polecamy wcześniej zarezerwować stolik.

Details at the venue →
At a bar

Free entry

INK by Night

INK Above · ul. Stągięwna 26, 80-750 Gdańsk

INK by Night to cykliczne wydarzenie w naszym cocktail barze gdzie od godziny 20 do północy wybrzmiewają rytmy house z setlistów naszych DJ'ów. ENG: INK by Night is a recurring event at our cocktail bar where house music never dies from our DJ's playlists fill the air from 8 PM until midnight.

Details at the venue →
At a bar

Free entry

SILENTOWNIA I SILENT DISCO

Bloop Bar · ul. Lisia Grobla 7, 80-860, Gdańsk

SILENTOWNIA I SILENT DISCO Zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie, które łączy muzykę, koktajle i niecodzienną atmosferę. SILENTOWNIA I SILENT DISCO to wieczór, podczas którego każdy może wybrać własny rytm i bawić się dokładnie tak, jak lubi. Na miejscu czekać będą słuchawki z kilkoma kanałami muzycznymi, dzięki którym każdy uczestnik będzie mógł zdecydować, czego chce słuchać i w jakim klimacie spędzić wieczór. Niezależnie od tego, czy wybierzesz taneczne hity, klasyczne brzmienia czy bardziej klubowe rytmy, muzyka będzie zawsze na wyciągnięcie ręki. Dla uczestników Cocktail Week przygotowaliśmy specjalną niespodziankę — wypożyczenie słuchawek jest całkowicie bezpłatne. Wystarczy pojawić się na wydarzeniu i dołączyć do wspólnej zabawy. SILENTOWNIA I SILENT DISCO to idealne połączenie dobrej muzyki, wyjątkowych koktajli i atmosfery, której nie da się pomylić z żadną inną imprezą. Przyjdź, wybierz swój kanał i baw się po swojemu.

Details at the venue →

At a bar

Free entry

❤️RED BURLESQUE SHOW ❤️

RED LIGHT · Ul. Piwna 28/31

Tej nocy w Red Light Pub będzie gorąco. Trzy wyjątkowe artystki, które zabiorą Was w świat burleski - zmysłowej, odważnej i pełnej charakteru Na scenie zobaczymy: **Velvet Rose **Freya Flame **Nokturna Wieczór poprowadzi jedyna w swoim rodzaju Boshena Krzyk - drag queen, która zadba o odpowiednią dawkę humoru, energii i zamieszania. Boshena pojawi się również na scenie ze swoim własnym niesamowitym występem!

Details at the venue →

At a bar

Book at the venue

Malowanie przy koktajlach

Mała Sztuka · Powroźnicza 13/15

Wracamy z malowaniem przy koktajlach - tym razem w specjalnej edycji przygotowanej na Gdańsk Cocktail Week. W Niedzielę: 11.10 od godziny 18:00 spotykamy się w Małej Sztuce, żeby połączyć koktajle, farby i trochę kreatywnego chaosu. Nie trzeba umieć malować - liczy się dobra zabawa, własny pomysł i wieczór spędzony w nieco inny sposób. Wszystkie akcesoria potrzebne do malowania będą czekały na miejscu, więc wystarczy przyjść, wybrać koktajl i stworzyć coś swojego. 📅 11.10 ⏰ Start: 18:00 📍 Mała Sztuka Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego warto zarezerwować swoje wcześniej. Specjalna edycja wydarzenia w ramach Gdańsk Cocktail Week.

Details at the venue →

Partners & sponsors

Become a partner →

Is your bar
ready for it

Join the first edition and put your bar on the map. We're building something lasting — and it starts with you.

Apply as a bar Partnership enquiry